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原粮含水量对小型面粉加工设备制粉效果的影响

发表时间:2021-01-06

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  在小型面粉加工设备加工原粮的过程中,小麦含水量的高低会影响面粉加工产品的纯度。做好小麦的脱皮清理可以改 善面粉制品的食用品质,总之来说,脱皮对面粉加工设备的生产过程具有重要意义。其中原粮含水量是直接影响面粉加工设备脱皮的重要因素。

  

面粉加工设备

  面粉加工设备对原粮的脱皮效果取决于原粮水分的高低。小麦原粮表皮可能含有有害物质,影响面粉产品的安 全性,所以在面粉加工设备的工作过程中,脱皮环节是非常重要的一环。脱皮效果的好坏影响着面粉产品的质量,而脱皮的效果取决于物料水分的调节。

  

面粉加工设备

  在面粉加工过程中,通过水分调节,改变小麦的物理特性,使脱皮变得容易,同时更利于加工。当然,在进行水分调节时要合理的操作。当小麦中的水分含量过低时,面粉加工设备对其进行脱皮相对比较困难,并且脱出来的皮质量较差。当小麦中的水分含量过高时,也会影响脱皮的效果,甚至还会造成面粉加工设备的某些部位堵塞,严重影响加工的效果。

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